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絵でわかるにおいと香りの不思議

長谷川香料株式会社／著

講談社 2022.4 (絵でわかるシリーズ)

所蔵

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タイトル	絵でわかるにおいと香りの不思議
叢書名	絵でわかるシリーズ
著者	長谷川香料株式会社／著
出版者	講談社
出版年	2022.4
ページ数	8,183p
大きさ	21cm
一般件名	におい , 嗅覚 , 香料
NDC分類(9版)	491.376
内容紹介	生物にとって重要な役割を果たしているにおい。目に見えないにおいや香りの不思議な世界を、豊富なカラーイラストとともに化学や生物、脳科学、歴史、工業などの多様な分野から紹介する。
ISBN	4-06-526925-1