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1 件中、 1 件目
農学概論
久保 康之/編
朝倉書店 2022.4
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/610.1/ノウ/
1111535843
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
農学概論
著者
久保 康之
/編
出版者
朝倉書店
出版年
2022.4
ページ数
6,175p
大きさ
26cm
一般件名
農学
NDC分類(9版)
610.1
内容紹介
農学部では実際にどのような講義が行われているのか? 総合科学としての農学の原点に立ち、農学の各分野を平易に解説。「農学」の世界観を伝える。導入学習に最適な書。
ISBN
4-254-40025-0
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1.農学を大学で学ぶとは
2.農学と社会
3.農業生産におけるテクノロジーの進歩-作物生産のテクノロジーを中心に-
4.農業と地域開発-ベトナム中部での事例から-
5.農業における昆虫
6.作物の改良
7.ゲノムと農学・生命科学
8.農学と動物
9.海洋資源と食文化
10.食品科学と農業
11.食文化と食品機能性
12.微生物利用と食品
13.鳥獣害とジビエ
14.フードシステムと食品産業の役割
15.これからの食と農を考える
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