資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

モクテル&ローアルコールカクテル

いしかわ あさこ／[著]

スタジオタッククリエイティブ 2022.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.7/ｲｼ/ 1111427611 一般   貸出中

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル モクテル&ローアルコールカクテル
著者 いしかわ あさこ ／[著]  
出版者 スタジオタッククリエイティブ
出版年 2022.3
ページ数 335p
大きさ 21cm
一般件名 飲み物
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 バーテンダーによるノンアルコールカクテル「モクテル」と、アルコール度数1%～10%以下の「ローアルコールカクテル」のレシピを紹介。プロのシェフが12杯をチョイスし、それぞれに合うよう考案したフードレシピも掲載。
ISBN 4-88393-966-4

ページの先頭へ