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イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC

中川原 まゆみ／著 坂本 雄一／作図

ガイアブックス 2022.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.55/ﾅｶ/ 1111578918 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル イタリアワイン産地ガイド
副書名 地図でわかるDOCGとDOC,現地取材により実現した最新で詳細なオリジナル地図帳
著者 中川原 まゆみ ／著, 坂本 雄一 ／作図  
出版者 ガイアブックス
出版年 2022.3
ページ数 503p
大きさ 26cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な188ものDOCGとDOCを、オリジナル地図と詳細なテロワール(気候・土壌・品種)データで紹介。地図により畑の方位、標高、勾配角度、海や河川からの距離などがわかる。
ISBN 4-86654-061-0

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