大垣 友紀惠/著

つり人社 2022.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2F一般 /596.35/オオ/ 1111578751 一般   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

資料詳細

タイトル 一生幸せになれる料理147お魚イラストレシピ大百科
著者 大垣 友紀惠 /著  
出版者 つり人社
出版年 2022.2
ページ数 384p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
内容紹介 魚をまるごと1匹の姿から、さばいて、料理をするところまで、ゆかいなイラストと写真で紹介した、新しいスタイルのお魚料理本。和風・洋風・さまざまなバリエーションの全147レシピを掲載。本体は背表紙なし糸綴じ。
ISBN 4-86447-386-6