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1 件中、 1 件目
鵜と人間 日本と中国、北マケドニアの鵜飼をめぐる鳥類民俗学
卯田 宗平/著
東京大学出版会 2021.12
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オーテピア高知図書館
2F一般
/384.36/ウタ/
1111526735
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
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資料詳細
タイトル
鵜と人間
副書名
日本と中国、北マケドニアの鵜飼をめぐる鳥類民俗学
著者
卯田 宗平
/著
出版者
東京大学出版会
出版年
2021.12
ページ数
9,465,4p
大きさ
22cm
一般件名
鵜飼
NDC分類(9版)
384.36
内容紹介
なぜ鵜飼は成りたつのか。日本と中国、北マケドニアの鵜飼い漁を対象に、漁の技術や知識、ウミウやカワウの生態・行動などを調査し、動物利用の論理やドメスティケーションの生起をめぐる人類学的な解釈枠組みを導き出す。
ISBN
4-13-056313-0
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
序章 いま、なぜ鵜飼なのか
第一章 鵜飼研究の到達点
第二章 なぜ鵜飼が誕生したのか
第三章 前例なきウミウの産卵と鵜匠による手さぐりの応答
第四章 ウミウの繁殖生態の変化と「技術の収斂化」
第五章 野生性と扱いやすさのリバランス論
第六章 日本の鵜匠がウミウの生殖に介入しない理由
第七章 なぜ中国の漁師はカワウを繁殖させるのか
第八章 鵜飼が生業として成りたつ条件
終章 鵜と人間、かかわりの原理
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