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おいしいの秘密 オルランドの家で作れるイタリア料理

小串 貴昌／著

KADOKAWA 2021.12

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ｵｸ/ 1111333504 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル おいしいの秘密
副書名 オルランドの家で作れるイタリア料理
著者 小串 貴昌 ／著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2021.12
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 トマトのアペティトーソ、白身魚のグアツェット、サルティンボッカ、ボンゴレロザート…。人気イタリア料理店「オルランド」のとっておきレシピを、家でも作れるようにわかりやすく紹介します。
ISBN 4-04-605497-5

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