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少ないもので料理するシンプルな台所で、ミニマム・クッキング

ドミニック・ローホー／著原秋子／訳

幻冬舎 2021.12

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タイトル	少ないもので料理する
副書名	シンプルな台所で、ミニマム・クッキング
著者	ドミニック・ローホー／著, 原秋子／訳
出版者	幻冬舎
出版年	2021.12
ページ数	271p
大きさ	18cm
一般件名	料理 , 料理器具
NDC分類(9版)	596
内容紹介	万能鍋一つ、蒸したじゃが芋1個でできること、本当に必要なものを吟味しましょう。キッチン道具や食器の選び方、食品の賢い保存方法、フライパン一つで完成する一品料理など、心も豊かになるSDGsな暮らしを提案する。
ISBN	4-344-03886-8