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理系脳をつくる食べられる実験図鑑

中村 陽子／著 宮本 一弘／監修

主婦の友社 2021.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /407/ﾅｶ/ 1202209175 児童   利用可
オーテピア高知図書館 2Fこども /407/ﾅｶ/ 0210894202 児童   利用可
旭 開架一般 /407/ﾅｶ/ 1800256717 児童   利用可
鴨田 開架一般 /407/ﾅｶ/ 2210363238 児童   利用可
秦 開架一般 /407/ﾅｶ/ 2810304879 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 0 2
旭 1 0 1
鴨田 1 0 1
秦 1 0 1

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資料詳細

タイトル 理系脳をつくる食べられる実験図鑑
著者 中村 陽子 ／著, 宮本 一弘 ／監修  
出版者 主婦の友社
出版年 2021.12
ページ数 126p
大きさ 24cm
一般件名 科学-実験 , 料理
NDC分類(9版) 407
内容紹介 カラフルラムネ、子どもビール、エアインチョコ…。キッチンにある道具と食材で手軽にチャレンジできる「食べられる実験」を紹介。実験で起きるふしぎな変化のワケをまとめた解説、さらに学べるおもしろ理科実験も掲載。
ISBN 4-07-449361-6

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
はじめに
実験をするときのポイント
この本の使い方
part 1 ふくらむ・はじけるふしぎ
part 2 酸性&アルカリ性のふしぎ
part 3 温度のふしぎ
part 4 かたまるふしぎ
part 5 分かれるふしぎ
part 6 別モノになる!?ふしぎ
実験ノートの作り方

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