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食卓のつぶやき

池波 正太郎／著

中央公論新社 2021.11 (中公文庫)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 B/596.04/ｲｹ/ 1111321772 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食卓のつぶやき
叢書名 中公文庫
著者 池波 正太郎 ／著  
出版者 中央公論新社
出版年 2021.11
ページ数 284p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 幼き日の海苔弁当の思い出、時代劇の食べもの、大根の滋味、フランス、スペイン…。古今東西の味と人をめぐるおいしい話の数々を、時代小説の大家にして食エッセイの達人が味わい深く描く。荻昌弘との対談「すきやき」も収録。
ISBN 4-12-207134-6

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