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2.2坪の魔法

森田 隼人／著

ダイヤモンド社 2021.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.97/ﾓﾘ/ 1111317267 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 2.2坪の魔法
著者 森田 隼人 ／著  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2021.11
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 ガード下の4畳半程度のスペースに、厨房もトイレも客席もある。2.2坪激セマ焼肉店「六花界」をはじめ、今までの焼肉業界にない店を次々に創造している風雲児が、小さなお店を繁盛店にする経営哲学と具体的方法を語る。
ISBN 4-478-10907-6

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