ペク ジョンウォン/著 小林 夏希/訳

小学館クリエイティブ 2021.11 (おうちでつくろう本場の味)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.22/ヘク/ 1111323968 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル ペク先生のやみつき韓国ごはん
副書名 おうちでかんたん!家庭料理レシピ
叢書名 おうちでつくろう本場の味
著者 ペク ジョンウォン /著, 小林 夏希 /訳  
出版者 小学館クリエイティブ
出版年 2021.11
ページ数 146p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 ごはん、スープ、鍋物、おかずなど、韓国の食卓には欠かすことができない定番家庭料理はもちろん、晩酌のおつまみや、おもてなし料理にも使えるメニューが満載。調理の過程を写真で丁寧に紹介する。
ISBN 4-7780-3572-3