河盛 隆造/監修 牧野 直子/料理

学研プラス 2021.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/493.123/ケイ/ 1111312201 一般   利用可
下知 開架一般 /493.123/ケイ/ 1510661201 一般   利用可
鴨田 開架一般 /493.123/ケイ/ 2210361472 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
下知 1 0 1
鴨田 1 0 1

資料詳細

タイトル 計算いらず糖尿病のおいしいレシピ
副書名 1日の摂取カロリー別に材料の分量を2段階から選べる
著者 河盛 隆造 /監修, 牧野 直子 /料理  
出版者 学研プラス
出版年 2021.11
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.123
内容紹介 糖尿病の人のための、エネルギー量控えめのレシピを紹介。適正エネルギーの摂取量に応じて2段階に分けて分量を表示し、減塩のポイントや血糖値を抑えるワザも紹介する。日本食品標準成分表2020年版(8訂)に対応。
ISBN 4-05-801710-4