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魅惑のプリン 36の美しいレシピと本当は内緒にしておきたいお店

も。けん／著

立東舎 2021.10 (料理の本棚)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.65/ﾓｹ/ 1111555650 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 魅惑のプリン
副書名 36の美しいレシピと本当は内緒にしておきたいお店
叢書名 料理の本棚
著者 も。けん ／著  
出版者 立東舎
出版年 2021.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 基本のプリンをはじめ、チョコレートを使ったもの、チーズを使ったものなど、36種類のレシピを掲載。卵を使わないプリンや、卵白だけで作るプリン、オーブンを使わないプリンのレシピ、プリンがおいしいお店も紹介する。
ISBN 4-8456-3679-2

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