谷川 彩月/著

新泉社 2021.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /616.2/タニ/ 1111491591 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル なぜ環境保全米をつくるのか
副書名 環境配慮型農法が普及するための社会的条件
著者 谷川 彩月 /著  
出版者 新泉社
出版年 2021.9
ページ数 351,13p
大きさ 19cm
一般件名 , 有機農業
NDC分類(9版) 616.2
内容紹介 農薬と化学肥料を地域の基準から半減した環境保全米を広く生産しているJAみやぎ登米。ここで環境保全米が地域スタンダードといえるまでに普及した背景を探り、<ゆるさ>から生まれる持続可能な農業の可能性をみつめる。
ISBN 4-7877-2112-9