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1 件中、 1 件目
なぜ環境保全米をつくるのか 環境配慮型農法が普及するための社会的条件
谷川 彩月/著
新泉社 2021.9
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オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/616.2/タニ/
1111491591
一般
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資料詳細
タイトル
なぜ環境保全米をつくるのか
副書名
環境配慮型農法が普及するための社会的条件
著者
谷川 彩月
/著
出版者
新泉社
出版年
2021.9
ページ数
351,13p
大きさ
19cm
一般件名
稲
,
有機農業
NDC分類(9版)
616.2
内容紹介
農薬と化学肥料を地域の基準から半減した環境保全米を広く生産しているJAみやぎ登米。ここで環境保全米が地域スタンダードといえるまでに普及した背景を探り、<ゆるさ>から生まれる持続可能な農業の可能性をみつめる。
ISBN
4-7877-2112-9
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