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知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく質のしくみ イラスト&図解

佐々木 一／監修

西東社 2021.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fティーンズ T/498.55/ﾁｼ/ 1111492342 一般   利用可
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/ﾁｼ/ 0112377882 一般   貸出中
長浜 開架一般 /498.55/ﾁｼ/ 1310370904 一般   利用可
下知 開架一般 /498.55/ﾁｼ/ 1510658995 一般   利用可
朝倉 開架一般 /498.55/ﾁｼ/ 2710320538 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 1 1
長浜 1 0 1
下知 1 0 1
朝倉 1 0 1

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資料詳細

タイトル 知識ゼロでも楽しく読める!たんぱく質のしくみ
副書名 イラスト&図解
著者 佐々木 一 ／監修  
出版者 西東社
出版年 2021.10
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 蛋白質
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 健康・筋トレ・ダイエットに役立つ! たんぱく質のはたらきから、よりよい摂取方法、摂取不足が引き起こす諸問題までを、イラストや図表を交えて解説。Q&A、食材別たんぱく質量リストも掲載する。
ISBN 4-7916-3102-5

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