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ビジュアル治療食300 食品・献立データ付 第3版

宗像 伸子／編集 宮本 佳代子／編集

医歯薬出版 2021.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.583/ﾋｼ/ 1111481857 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル ビジュアル治療食300
副書名 食品・献立データ付,栄養成分別・病態別栄養食事療法
著者 宗像 伸子 ／編集, 宮本 佳代子 ／編集, 横山 淳一 ／編集  
出版者 医歯薬出版
出版年 2021.3
ページ数 11,353p
大きさ 30cm
一般件名 食餌療法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 経口摂取での栄養管理「食事計画」に力点をおいた治療食の本。各疾患ごとに、疾患の概要と治療について解説し、栄養食事療法、献立例を収録。本書掲載の食品・献立データがダウンロードできるパスワード付き。
ISBN 4-263-70811-8

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