上田 勝彦/監修 日本水産資源保護協会/企画・運営・編集・撮影

国産水産物販売促進協議会 2021.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.35/オイ/ 1111363295 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 美味しく食べるウエカツレシピ
著者 上田 勝彦 /監修, 日本水産資源保護協会 /企画・運営・編集・撮影  
出版者 国産水産物販売促進協議会
出版年 2021.3
ページ数 72p
大きさ 30cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35