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外来植物が変えた江戸時代 里湖・里海の資源と都市消費

佐野 静代／著

吉川弘文館 2021.8 (歴史文化ライブラリー)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 外来植物が変えた江戸時代
副書名 里湖・里海の資源と都市消費
叢書名 歴史文化ライブラリー
著者 佐野 静代 ／著  
出版者 吉川弘文館
出版年 2021.8
ページ数 6,228p
大きさ 19cm
一般件名 水産業-日本 , 日本-農業-歴史 , 里海 , 湖沼 , 外来植物
NDC分類(9版) 662.1
内容紹介 人間活動を含んだ水辺の生態系「里湖・里海」で採られた水産肥料の主な対象は、木綿やサトウキビなど近世の外来植物だった。山地の環境変化や都市の消費需要も視野に入れ、近代以前の人為的な「自然」の実像に迫る。
ISBN 4-642-05929-9

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