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HITOTEMAのひとてま The art of Japanese home cooking 第2幕

谷尻 直子／著

主婦の友社 2021.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fことばと国際交流 J/596/TA/2 1111456701 外国語   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル HITOTEMAのひとてま 第2幕
副書名 The art of Japanese home cooking
著者 谷尻 直子 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2021.7
ページ数 159p
大きさ 29cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「現代版のおふくろ料理」というコンセプトで日本の家庭料理をベースにした渋谷区の小さなお店「HITOTEMA」。第2幕は、新たに増えたメニューなどのレシピを、美しい写真とともに英文併記で紹介します。
ISBN 4-07-448108-8

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