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1 件中、 1 件目
本格カレーとビリヤニ最速レシピ
香取 薫/著
主婦と生活社 2021.5
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状態
オーテピア高知図書館
M5F書庫
/596.22/カト/
1111170211
一般
利用可
初月
開架一般
/596.22/カト/
2310099184
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
初月
1
0
1
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資料詳細
タイトル
本格カレーとビリヤニ最速レシピ
著者
香取 薫
/著
出版者
主婦と生活社
出版年
2021.5
ページ数
111p
大きさ
26cm
一般件名
料理(インド)
,
カレー
,
米飯
NDC分類(9版)
596.22
内容紹介
30年の歴史を持つインド料理教室から生まれた、本格カレーとビリヤニのレシピ集。さまざまなテクニックを駆使することで最短距離で「おいしい」にたどり着く、とっておきのメソッドを紹介します。
ISBN
4-391-15591-4
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