川添 禎浩/編 吉田 香/編

化学同人 2021.4 (新食品・栄養科学シリーズ)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498/シヤ/ 1111185797 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 社会・環境と健康
副書名 公衆衛生学
叢書名 新食品・栄養科学シリーズ
著者 川添 禎浩 /編, 吉田 香 /編  
出版者 化学同人
出版年 2021.4
ページ数 12,254p
大きさ 26cm
一般件名 公衆衛生
NDC分類(9版) 498
内容紹介 健康の概念をはじめ、環境衛生、健康状態・疾病の測定と評価、保健・医療・福祉の制度などについて、現在の公衆衛生学の全体像を要点を押さえコンパクトに解説。章末に練習問題付き。管理栄養士国家試験のガイドラインに準拠。
ISBN 4-7598-1645-7

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 社会と健康
2 環境と健康
3 健康,疾病,行動にかかわる統計資料
4 健康状態・疾病の測定と評価
5 生活習慣(ライフスタイル)の現状と対策
6 主要疾患の疫学と予防対策
7 保健・医療・福祉の制度