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八訂準拠ビジュアル食品成分表 食品解説つき

新しい食生活を考える会／編著

大修館書店 2021.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.51/ﾊﾁ/ 1111144281 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 八訂準拠ビジュアル食品成分表
副書名 食品解説つき
著者 新しい食生活を考える会 ／編著  
出版者 大修館書店
出版年 2021.3
ページ数 330,7p
大きさ 26cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
内容紹介 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。電子版の利用サービス付き。見返しに記事あり。
ISBN 4-469-27012-9

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