稲田 俊輔/著

リトルモア 2021.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.04/イナ/ 1111137970 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル おいしいものでできている
著者 稲田 俊輔 /著  
出版者 リトルモア
出版年 2021.3
ページ数 237p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 世界はおいしいものでできている。シアワセもだいたいおいしいものでできている。料理人・飲食店プロデューサーの稲田俊輔が、「おいしいものには何かがある」と気づかせてくれた、あの店、あの味について語る。
ISBN 4-89815-538-7