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楽しい草つみ花つみクッキング 葉っぱでかおりのラッピング 3

農文協／編

農山漁村文化協会 2021.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596.3/ﾀﾉ/3 1202188031 児童   利用可
オーテピア高知図書館 2Fこども /596.3/ﾀﾉ/3 0210874228 児童   貸出中
三里 開架一般 /596.3/ﾀﾉ/3 2110277747 児童   利用可
介良 開架一般 /596.3/ﾀﾉ/3 2610263516 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 1 1
三里 1 0 1
介良 1 0 1

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資料詳細

タイトル 楽しい草つみ花つみクッキング 3
著者 農文協 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2021.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 料理-野菜 , 野草
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 自分で野の草や花、ベリーを摘んで、お菓子や飲みもの、ラッピングを楽しもう。採取から下処理、調理まで、身近な自然を生かしたクッキング絵本。3は、ササ巻きおにぎりなど、葉っぱで包んだいろいろな食べものを収録。
ISBN 4-540-20165-3

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
注意してほしいこと
ササ巻きおにぎり
ササのバーガーバッグ
フキの葉ラップのおにぎり
トウモロコシラップのおにぎり
ハランのサンドイッチボックス
葉っぱの蒸しだんご、ゲットウの葉の蒸しパン
葉っぱを使った郷土料理
ササの葉でつつむ
ホオノキの葉でつつむ
広島県のさんばいさんの豆むすび
秋田県の木の葉まま
岐阜県のほお葉ずし
長野県のほお葉巻き
まだまだある食べものをつつむ葉っぱ

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