佐々森 典恵/料理監修 NHK出版/編

NHK出版 2020.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596/シツ/2 1202171524 児童   貸出中
三里 開架一般 /596/シツ/2 2110276538 児童   利用可
初月 開架一般 /596/シツ/2 2310292006 児童   貸出中
高須 開架一般 /596/シツ/2 2510303753 児童   利用可
介良 開架一般 /596/シツ/2 2610097527 児童   利用可
開架一般 /596/シツ/2 2810296060 児童   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0
三里 1 0 1
初月 1 1 0
高須 1 0 1
介良 1 0 1
1 0 1

資料詳細

タイトル 10歳からのキッチンの教科書 2
著者 佐々森 典恵 /料理監修, NHK出版 /編  
出版者 NHK出版
出版年 2020.11
ページ数 62p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 家庭科の授業で料理に興味を持ち始めた、好奇心旺盛な子どもたちにぴったりな料理の本。献立づくり、栄養バランスなど、家庭科新学習指導要領の内容も取り入れる。2は、料理の基礎とスキルを学べる中級~上級レシピを紹介。
ISBN 4-14-033315-0

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
身支度を整えよう
ステップ1 料理のきほん
ステップ2 いつものごはん
ステップ3 特別な日のごはん
ステップ4 チャレンジレシピ
Mr.Cook 特別レッスン
キッチンメモ