資料詳細

保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画食育計画作成から食物アレルギー対応・保護者支援まで実践力が身につく

栄養セントラル学院／著五十嵐条子／監修

風鳴舎 2020.10 (これからの保育シリーズ)

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	2F一般	/376.14/ﾎｲ/	1111027569	一般		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1

タイトル	保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画
副書名	食育計画作成から食物アレルギー対応・保護者支援まで実践力が身につく
叢書名	これからの保育シリーズ
著者	栄養セントラル学院／著, 五十嵐条子／監修
出版者	風鳴舎
出版年	2020.10
ページ数	128p
大きさ	26cm
一般件名	保育 , 食育
NDC分類(9版)	376.14
内容紹介	管理栄養士と保育士の目線から、食育計画の「いろは」を最新の法令・ガイドラインに沿ってナビゲート。食育の計画立案、実践と記録、評価、改善というサイクルに基づいて丁寧に解説する。栄養士のいない保育所でも活用できる。
ISBN	4-907537-29-6