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行ったつもりのバスク料理

黒澤 麻子／文 中村 メグミ／絵

ブックマン社 2020.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ｸﾛ/ 1111004873 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 行ったつもりのバスク料理
著者 黒澤 麻子 ／文, 中村 メグミ ／絵, ランブロア ／監修  
出版者 ブックマン社
出版年 2020.10
ページ数 111p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋)-スペイン
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 バスクの食の都へ、空想旅行に出かけよう!食いしん坊、呑兵衛なら訪れないわけにはいかない、世界屈指のグルメタウン、サン・セバスチャンのピンチョス(小皿料理)とバルの雰囲気を、イラストと軽妙なコラムで綴る。
ISBN 4-89308-935-9

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