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1 件中、 1 件目
日中観光ビジネスの人類学 多文化職場のエスノグラフィ
田中 孝枝/著
東京大学出版会 2020.9
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
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持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/689.6/タナ/
1111006373
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
日中観光ビジネスの人類学
副書名
多文化職場のエスノグラフィ
著者
田中 孝枝
/著
出版者
東京大学出版会
出版年
2020.9
ページ数
6,320p
大きさ
22cm
一般件名
案内業
,
中国人
,
日本人
NDC分類(9版)
689.6
内容紹介
中国の日系旅行会社で働く人々の民族誌。長期のフィールドワークに基づき、リスク管理の視点から日中間の観光ビジネスの動態を解明。四川大地震後の展開なども分析し、自然災害等の危機における観光業の対応についても示唆。
ISBN
4-13-056311-6
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
序章
第Ⅰ部 日中間における観光と観光ビジネスの展開
第1章 日本から中国へ,中国から日本へ
第2章 中国日系旅行社という職場
第Ⅱ部 観光ビジネスにおける日常的なリスク管理
第3章 観光ビジネスの不確実性
第4章 観光ビジネスにおけるリスクの回避
第5章 日本的サービスのためのリスク管理の変容
第Ⅲ部 観光危機からのレジリエンス
第6章 東アジアにおける観光の政治化
第7章 震災という観光危機
終章
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