山縣 邦弘/監修 金丸 絵里加/料理考案

主婦と生活社 2020.9 (NHKきょうの健康)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/494.93/シン/ 1109907350 一般   利用可
下知 開架一般 /494.93/シン/ 1510642193 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
下知 1 0 1

資料詳細

タイトル 腎臓病のごちそう術
副書名 減塩なのにおいしい!栄養計算いらずのレシピ111と裏ワザ48
叢書名 NHKきょうの健康
著者 山縣 邦弘 /監修, 金丸 絵里加 /料理考案, 「きょうの健康」番組制作班 /編, 主婦と生活社ライフ・プラス編集部 /編  
出版者 主婦と生活社
出版年 2020.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
内容紹介 腎臓病でも、工夫しだいで“ごちそう”は食べられる! 腎臓病に悩む人でも、毎日の食事をおいしく食べられるレシピと、ごちそう術のコツを紹介する。NHK「きょうの健康」の内容をもとに書籍化。
ISBN 4-391-15500-6