資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本ワインの夜明け 葡萄酒造りを拓く

仲田 道弘／著

創森社 2020.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.55/ﾅｶ/ 1109930691 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本ワインの夜明け
副書名 葡萄酒造りを拓く
著者 仲田 道弘 ／著  
出版者 創森社
出版年 2020.8
ページ数 227p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒-歴史
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 幾多の困難、試練を強いられた明治の国産ワイン誕生期。高野積成、神谷傳兵衛、川上善兵衛など、不屈のパイオニア精神で葡萄の栽培・醸造の道を拓いた多士済々な開拓者たちに焦点をあて、日本のワイン造りの軌跡をたどる。
ISBN 4-88340-343-1

ページの先頭へ