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発酵する日本

小倉　ヒラク/著

青山ブックセンター 2020.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.51/ｵｸ/ 1109921542 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 発酵する日本
著者 小倉　ヒラク /著  
出版者 青山ブックセンター
出版年 2020.2
ページ数 1冊
大きさ 23ｃｍ
一般件名 発酵食品
NDC分類(9版) 588.51
定価 ￥3960

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