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東京名物食べある記

時事新報社家庭部／編

教育評論社 2020.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/ﾄｳ/ 1109898666 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 東京名物食べある記
著者 時事新報社家庭部 ／編  
出版者 教育評論社
出版年 2020.6
ページ数 286p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 昭和4(1929)年に出版された飲食店案内記「東京名物食べある記」を復刊。『時事新報』の記者たちによる辛口評と昭和モダンを感じる挿絵から、当時の外食文化や世相が見えてくる。
ISBN 4-86624-029-9

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