東條 仁美/編著 稲葉 佳代子/[ほか]共著

建帛社 2020.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/トウ/ 1109922532 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル スタディ応用栄養学
著者 東條 仁美 /編著, 稲葉 佳代子 /[ほか]共著  
出版者 建帛社
出版年 2020.6
ページ数 8,220p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 妊娠期から幼児期、思春期、成人期、高齢期までの栄養や、運動・スポーツと栄養など、応用栄養学の基本的な必修事項を網羅し、図表とともにわかりやすく解説。日本人の食事摂取基準(2020年版)に準拠。
ISBN 4-7679-0675-1