所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	2Fこども	/596.6/ｵｶ/	1202098784	児童		利用可
江ノ口	開架一般	/596.6/ｵｶ/	1410632862	児童		利用可
下知	開架一般	/596.6/ｵｶ/	1510638501	児童		利用可
春野	開架一般	/596.6/ｵｶ/	1710215493	児童		利用可
一宮	開架一般	/596.6/ｵｶ/	2410292911	児童		利用可
布師田	開架一般	/596.6/ｵｶ/	3110228574	児童		利用可
鏡	開架一般	/596.6/ｵｶ/	3410140621	児童		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1
江ノ口	1	0	1
下知	1	0	1
春野	1	0	1
一宮	1	0	1
布師田	1	0	1
鏡	1	0	1

タイトル	お菓子な自由研究
副書名	実験みたいなお菓子作り,作ってわかる!食べておいしい!,お家で楽しむ!
著者	東京製菓学校／監修
著者典拠番号	210001478610000
出版者	学研プラス
出版地	東京
出版年	2020.6
ページ数	101p
大きさ	26cm
言語	日本語
一般件名	菓子
一般件名典拠番号	510557500000000
NDC分類(9版)	596.65
児童内容紹介	どうしてゼリーはかたまるの?砂糖を入れないとどうなるの?フルーツロールケーキ、カラメルプリン、マドレーヌといったお菓子(かし)の作り方を写真とともに紹介(しょうかい)し、自由研究にも役立つよう、お菓子のしくみをマンガで解説します。自由研究のまとめ方ものっています。
内容紹介	「ふくらむ力」「砂糖の力」などの項目に分け、お菓子づくりを写真を交えて紹介しながら、自由研究に役立つネタや自由研究のまとめ方を解説する。作り方のコツを説明した動画が見られるQRコード付き。
ISBN	4-05-205204-0
ISBN13桁	978-4-05-205204-0
本体価格	¥1000
学習件名	自由研究<540511900000000> , 菓子作り<540521200000000> , 調理器具<540754200000000> , パンケーキ<540658600000000> , ケーキ<540106100000000> , マシュマロ<540804700000000> , ドーナツ<540804400000000> , ゼリー<540804800000000> , ムース(菓子)<540863600000000> , 和菓子<540850000000000> , アイスクリーム<540066100000000> , レポートの書き方<540302000000000>
資料情報1	『お菓子な自由研究実験みたいなお菓子作り』　東京製菓学校／監修　学研プラス　2020.6（所蔵館：オーテピア高知図書館　請求記号：/596.6/ｵｶ/　資料コード：1202098784）
URL	https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120471977

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