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演習で学べる在宅栄養支援 地域共生社会における管理栄養士の役割

寺本 房子／編著 前田 佳予子／編著

建帛社 2020.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/ｴﾝ/ 1109891695 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 演習で学べる在宅栄養支援
副書名 地域共生社会における管理栄養士の役割
著者 寺本 房子 ／編著, 前田 佳予子 ／編著, 井上 啓子 ／編著, 渡邉 早苗 ／編著, 井戸 由美子 ／[ほか]共著  
出版者 建帛社
出版年 2020.5
ページ数 8,158p
大きさ 26cm
一般件名 栄養療法 , 在宅医療
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 管理栄養士が在宅栄養支援を行う際に必要な知識や、在宅栄養ケアプロセスの理論などを説明。さらに、在宅におけるさまざまな障害者や要支援・介護者を理解し、栄養支援ができるよう解説し、演習事例を提示する。
ISBN 4-7679-0654-6

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