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新臨床栄養学

吉田 勉／監修 松木 道裕／編著

学文社 2020.4 (食物と栄養学基礎シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/ｼﾝ/ 1109897411 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル 新臨床栄養学
叢書名 食物と栄養学基礎シリーズ
著者 吉田 勉 ／監修, 松木 道裕 ／編著, 今本 美幸 ／編著, 小見山 百絵 ／編著  
出版者 学文社
出版年 2020.4
ページ数 12,324p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 医学にも栄養学にも偏ることのない知識・経験が要求される臨床栄養学。臨床栄養の概念、傷病者・要介護者のアセスメントなどを取り上げ、管理栄養士・栄養士国家試験ガイドラインに基づいて簡潔にまとめる。
ISBN 4-7620-2991-2

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 臨床栄養の概念
2 傷病者・要介護者のアセスメント
3 栄養ケアの目標設定と計画作成
4 栄養・食事療法,栄養補給法
5 傷病者の栄養教育
6 モニタリング,再評価
7 薬と栄養・食事の相互作用
8 栄養ケアの記録
9 栄養ケアプロセス
10 栄養障害
11 肥満と代謝疾患
12 消化器疾患
13 循環器疾患
14 腎・尿路疾患
15 内分泌疾患
16 神経疾患・認知症
17 摂食障害
18 呼吸器疾患
19 血液系の疾患
20 筋・骨格疾患
21 免疫・アレルギー疾患
22 感染症
23 がん
24 術前術後
25 クリティカルケア
26 摂食機能の障害
27 身体・知的障害
28 乳幼児・小児の疾患
29 妊産婦・授乳婦の疾患
30 老年症候群

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