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臨床栄養管理 4訂

渡邉 早苗／編著 寺本 房子／編著

建帛社 2020.4 (Nブックス)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/ﾘﾝ/ 1109900827 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 臨床栄養管理
叢書名 Nブックス
著者 渡邉 早苗 ／編著, 寺本 房子 ／編著, 松崎 政三 ／編著, 岩本 珠美 ／[ほか]共著  
出版者 建帛社
出版年 2020.4
ページ数 8,254p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 臨床栄養の概念、傷病者や要支援・要介護者の栄養アセスメント、疾患・病態別栄養ケア・マネジメント等、管理栄養士養成課程の学生が必要な知識を習得するための教科書。「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に準拠。
ISBN 4-7679-0650-8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第Ⅰ部 臨床栄養管理総論
第Ⅱ部 疾患・病態別栄養ケア・マネジメント

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