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栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉 人の生活を支える食と社会福祉を学ぶ 6訂

岩松 珠美／編 三谷 嘉明／編

みらい 2020.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4W/369/ｴｲ/ 1109868644 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 栄養士・管理栄養士をめざす人の社会福祉
副書名 人の生活を支える食と社会福祉を学ぶ
著者 岩松 珠美 ／編, 三谷 嘉明 ／編, 石黒 康子 ／[ほか著]  
出版者 みらい
出版年 2020.4
ページ数 231p
大きさ 26cm
一般件名 社会福祉
NDC分類(9版) 369
内容紹介 栄養士・管理栄養士が社会福祉を学ぶ意義と目的をはじめ、社会保障の体系と社会保険、公的扶助、高齢者の福祉、社会福祉における援助の方法など、社会福祉に関する入門理論を解説する。
ISBN 4-86015-505-6

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 生活を支える「食」と「社会福祉」
第2章 社会福祉の意味と対象
第3章 私たちの生活と社会保障
第4章 公的扶助
第5章 高齢者の福祉
第6章 児童家庭福祉
第7章 障害者の福祉
第8章 地域福祉
第9章 社会福祉基礎構造改革と権利擁護
第10章 社会福祉における援助の方法
第11章 社会福祉実践の場
第12章 社会福祉の専門職
第13章 社会福祉の分野で働く栄養士

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