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応用栄養学 改訂第6版

渡邊 令子／編集 伊藤 節子／編集

南江堂 2020.3 (健康・栄養科学シリーズ)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/ｵｳ/ 1109868792 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル 応用栄養学
叢書名 健康・栄養科学シリーズ
著者 渡邊 令子 ／編集, 伊藤 節子 ／編集, 瀧本 秀美 ／編集  
出版者 南江堂
出版年 2020.3
ページ数 14,353p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 管理栄養士国家試験出題基準の内容や関連領域の情報を網羅した応用栄養学のテキスト。章ごとに学習目標を示し、結論記述型の小見出しをつけた改訂第6版。冊子「日本人の食事摂取基準(2020年版)の概要」付き。
ISBN 4-524-24863-6

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