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遺伝子・細胞から見た応用微生物学

阪井 康能／編著 竹川 薫／編著

朝倉書店 2020.4

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 遺伝子・細胞から見た応用微生物学
著者 阪井 康能 ／編著, 竹川 薫 ／編著, 橋本 渉 ／編著, 片山 高嶺 ／編著  
出版者 朝倉書店
出版年 2020.4
ページ数 8,186p
大きさ 26cm
一般件名 応用微生物学
NDC分類(9版) 465
内容紹介 微生物の発見からニューバイオテクノロジーまでの歴史、遺伝子から見た微生物の進化と細胞構造…。産業としての成功例が主な対象となりがちな「応用微生物」を、遺伝子発現や細胞生理といった生物学的な立場から解説する。
ISBN 4-254-43124-7

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 微生物の発見からニューバイオテクノロジーまで
第2章 遺伝子の機能発現から微生物細胞・物質生産へ
第3章 遺伝子から見た微生物の進化と細胞構造
第4章 微生物のゲノムと遺伝子
第5章 微生物の遺伝子発現制御とシグナル伝達
第6章 タンパク質・酵素
第7章 微生物の代謝
第8章 微生物の育種と代謝調節・発酵生産
第9章 微生物の分離と増殖
第10章 微生物の栄養形態・物質循環と環境保全技術

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