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臨床栄養学概論 第2版

友竹 浩之／編 塚原 丘美／編

講談社 2020.3 (栄養科学シリーズNEXT)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/ﾘﾝ/ 1109767853 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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資料詳細

タイトル 臨床栄養学概論
叢書名 栄養科学シリーズNEXT
著者 友竹 浩之 ／編, 塚原 丘美 ／編  
出版者 講談社
出版年 2020.3
ページ数 9,179p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 病気の原因・症状・食事療法をつなげて考えられるように構成した臨床栄養学概論のテキスト。具体的な食事をイメージできるよう献立例も示す。「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に対応した第2版。
ISBN 4-06-518097-6

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1.臨床栄養の概念
2.栄養・食事療法,栄養補給法
3.栄養,代謝,内分泌系疾患
4.消化器系疾患
5.循環器系疾患
6.腎疾患
7.血液系疾患
8.呼吸器系疾患
9.筋・骨格系疾患
10.免疫・アレルギー疾患
11.摂食機能低下

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