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栄養学 第5版

津田 とみ／著

金原出版 2020.2 (よくわかる専門基礎講座)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/ﾂﾀ/ 1109855336 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 栄養学
叢書名 よくわかる専門基礎講座
著者 津田 とみ ／著  
出版者 金原出版
出版年 2020.2
ページ数 7,290p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 食べ物のこと、からだのこと、栄養素の働きと大切さなどが理解できるよう、図表を豊富に掲載し、栄養学をわかりやすく解説する。演習課題、国家試験既出問題付き。
ISBN 4-307-70238-6

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