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世界を変えた15のたべもの

テレサ・ベネイテス／文 フラビア・ソリーリャ／絵

大月書店 2020.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /383.8/ﾍﾈ/ 1202051866 児童   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 世界を変えた15のたべもの
著者 テレサ・ベネイテス ／文, フラビア・ソリーリャ ／絵, 轟 志津香 ／訳, 中野 明正 ／日本語版監修  
出版者 大月書店
出版年 2020.2
ページ数 70p
大きさ 32cm
一般件名 食物-歴史
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども掲載。
ISBN 4-272-40918-1

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
はじめに
アメリカ大陸へわたった食べもの
アメリカ大陸からやってきた食べもの
さくいん

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