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微生物学

大橋 典男／編

羊土社 2020.3 (栄養科学イラストレイテッド)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/491.7/ﾋｾ/ 1109775732 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 微生物学
叢書名 栄養科学イラストレイテッド
著者 大橋 典男 ／編  
出版者 羊土社
出版年 2020.3
ページ数 213p
大きさ 26cm
一般件名 微生物学
NDC分類(9版) 491.7
内容紹介 管理栄養士・栄養教諭をめざす学生に向けた微生物学のテキスト。微生物の活用、病原微生物と感染症、免疫とアレルギーなどを、カラー図版を交えて解説する。各章ごとに、ポイントと概略図、チェック問題も掲載。
ISBN 4-7581-1358-8

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