前田 佳予子/編著 高岸 和子/編著

建帛社 2019.12

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/リン/ 1109797124 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 臨地実習ガイドブック
著者 前田 佳予子 /編著, 高岸 和子 /編著, 林 宏一 /共著, 谷野 永和 /共著, 岸本 三香子 /共著  
出版者 建帛社
出版年 2019.12
ページ数 4,123p
大きさ 30cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 管理栄養士を目指す学生が、限られた実習時間内で、教育効果の高い実習内容を達成できるようサポート。各施設における実習スケジュールや課題の取り組みを実例で示し、解説する。最新の制度改正などに対応した4訂版。
ISBN 4-7679-0657-7

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 臨地実習・校外実習の目的と目標
第2章 実習の心得
第3章 臨地実習で習得・体得すべき事項
第4章 臨地実習の課題
第5章 臨地実習施設での発表および報告
第6章 臨地実習・校外実習報告書
第7章 関連法規