寺西 恵里子/著

新日本出版社 2019.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /596/テラ/ 1201949284 児童   利用可 iLisvirtual
オーテピア高知図書館 2Fこども /596/テラ/ 0210856130 児童   利用可 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル 火も包丁も使わない!安心・安全クッキング
副書名 パパッとかんたん!主食レシピ,食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富
著者 寺西 恵里子 /著  
著者典拠番号 110000670120000
出版者 新日本出版社
出版地 東京
出版年 2019.11
ページ数 39p
大きさ 27cm
言語 日本語
一般件名 料理
一般件名典拠番号 511462800000000
NDC分類(9版) 596
児童内容紹介 今日からあなたもおうちのシェフ!はさみで食材を切って、電子レンジで加熱をすれば、それだけでおいしい料理ができます。焼きそばやお好み焼き、もちピザ、ホットドッグなど、かんたんにできる主食レシピを紹介(しょうかい)。作り方は写真でくわしく説明します。アレルギー置き換(か)えレシピものっています。
内容紹介 はさみで食材を切り、電子レンジで加熱すれば、包丁や火を使わなくてもおいしい料理ができます。タコライス、ドリア、牛ごぼう丼など、かんたんにできる主食レシピを紹介。食物アレルギー対応の置き換えレシピものっています。
ISBN 4-406-06421-7
ISBN13桁 978-4-406-06421-7
本体価格 ¥2800
学習件名 料理<540380200000000> , 調理器具<540754200000000> , 食物アレルギー<540869600000000> , 焼きそば<540868400000000> , どんぶりもの<540862500000000> , おこのみやき<540011500000000> , ピラフ<540866600000000> , すし<540032500000000> , ピザ<540647500000000> , 炊きこみご飯<540866400000000>
資料情報1 『火も包丁も使わない!安心・安全クッキング パパッとかんたん!主食レシピ』 寺西 恵里子/著  新日本出版社 2019.11(所蔵館:オーテピア高知図書館  請求記号:/596/テラ/  資料コード:1201949284)
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120426688

目次

はじめに
作り始める前に
包丁を使わない方法
火を使わない方法
アレルギーについて
置き換えレシピについて
タコライス
カオマンガイ
焼きそば
のっけごはん
お好み焼き
ピラフ
サーモンカップ寿司
ドリア
牛ごぼう丼
もちピザ
ドレッシング炊き込みごはん
もちぽてグラタン
ホットドッグ
まぜまぜおにぎり
この本で使用した用具
この本で使われた調味料