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1 件中、 1 件目
ブルガリアのごはん
銀城 康子/文 萩原 亜紀子/絵
農山漁村文化協会 2019.11 (絵本世界の食事)
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所蔵
所蔵は
5
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2Fこども
/383.8/キン/
0210855193
児童
利用可
オーテピア高知図書館
M3F書庫
/383.8/キン/
1202049381
児童
利用可
三里
開架一般
/383.8/キン/
2110271986
児童
利用可
朝倉
開架一般
/383.8/キン/
2710302858
児童
利用可
みませ
開架一般
/383.8/キン/
3210210537
児童
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
2
0
2
三里
1
0
1
朝倉
1
0
1
みませ
1
0
1
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資料詳細
タイトル
ブルガリアのごはん
叢書名
絵本世界の食事
著者
銀城 康子
/文,
萩原 亜紀子
/絵
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2019.11
ページ数
32p
大きさ
27cm
一般件名
食生活
,
料理(西洋)-ブルガリア
NDC分類(9版)
383.8392
内容紹介
ブルガリアの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ISBN
4-540-19161-9
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 朝は大いそがし、パン屋さんで朝ごはんです
2 昼ごはんは、おじいさんの家で食べます
3 晩ごはんは、お母さんの料理が楽しみです
4 いろんな料理にヨーグルトを使います
5 台所にはたくさんのハーブがあります
6 一週間の料理です
7 トルコやギリシャなどと似た料理があります
8 山の修道院がブルガリアの文化を守り続けました
9 自分の名前の日があります
10 気持ちよく食べるのがマナーです
11 夏の終わりには冬に備えた保存食をつくります
12 季節ごとの違いも楽しみです
13 地方によって違った料理があります
14 ブルガリアのごはんをつくってみましょう
15 もう少しブルガリアのごはんの話
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