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世界からコーヒーがなくなるまえに

ペトリ・レッパネン／著 ラリ・サロマー／著

青土社 2019.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /617.3/ﾚﾂ/ 1109653335 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 世界からコーヒーがなくなるまえに
著者 ペトリ・レッパネン ／著, ラリ・サロマー ／著, セルボ貴子 ／訳  
出版者 青土社
出版年 2019.11
ページ数 224p 図版16p
大きさ 19cm
一般件名 コーヒー , 環境問題
NDC分類(9版) 617.3
内容紹介 大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために何をすべきなのか。コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。見返しに地図あり。
ISBN 4-7917-7224-7

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