江川 晴子/著

世界文化社 2019.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.4/エカ/ 1109644839 一般   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

資料詳細

タイトル HOME PARTY
副書名 和を楽しむ食卓12か月
著者 江川 晴子 /著  
出版者 世界文化社
出版年 2019.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本) , テーブルセッティング
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 世界中が日本の食や文化に憧れている今、魅せるテーブルを“和”で作ってみませんか。テーマ、季節、遊びの要素…。ケータリングのプロが現場のノウハウを詰め込んだ、和を楽しむホームパーティの実例レッスン。
ISBN 4-418-19320-2